pastéis de nata


De Pastéis de Nata (ook wel Pastel de Nata of Pasteis de Belém genoemd) is de naam van de Portugese zoetigheid met een romige binnenkant. Portugezen eten het de hele dag door onder het genot van een kopje koffie of thee.

Het ‘gebakje’ bestaat uit ei, suiker en kaneel en heeft een krokante buitenlaag. Het oorspronkelijke recept is in handen van de Fábrica dos Pastéis de Belém.

cka


voer een entry in!

Gast? Vul eerst dit in...